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In this section we explore all the features offered by the OFN software platform.
Sie können diese Funktionen jederzeit durchsuchen, aber für diejenigen, die gerade erst anfangen, empfehlen wir unsere Schnellstartanleitungen.
Um die Erklärung einer bestimmten Funktion zu finden, die Sie benötigen, verwenden Sie bitte das Feld "Suchen" (oben rechts).
Im Folgenden werden die Funktionen des OFN in einer "doppelten Chronologie" erläutert, wobei die Reihenfolge der Abschnitte auf der Grundlage einer logischen Reihenfolge für die Einrichtung organisiert ist:
und die Inhalte werden von den Grundlagen bis hin zu den fortgeschrittenen Anwendungen vorgestellt.
Sie können die Open Food Network-Plattform in verschiedenen Sprachen und bei verschiedenen Anbietern nutzen, je nachdem, wo Sie sich befinden.
Die lokalen Einrichtungen bieten Ihnen einen "Saas"-Dienst (Software as a Service, d. h. Sie müssen den Code nicht selbst bereitstellen und ausführen), aber Sie können den Quellcode jederzeit hier finden, da es sich um eine Open-Source-Software handelt, die unter der AGPL 3-Lizenz veröffentlicht wird.
In der Regel bieten die lokalen Einrichtungen, die diese Saas-Dienstleistung anbieten, auch andere Dienstleistungen an, um die Entwicklung des lokalen Lebensmittelsektors allgemein zu unterstützen, z. B. Schulungen, Beratung, Gründungsprogramme usw. Setzen Sie sich mit ihnen über ihre Website in Verbindung, um mehr über sie zu erfahren! Siehe hier.
Möchten Sie mehr darüber erfahren, was das Open Food Network ist? Besuchen Sie unsere globale Website!
Standort
Der Zugang zur Plattform wird bereitgestellt von
Link zum lokalen Zugang
Von der lokalen Plattform angebotene Sprachen
Australien
Open Food Services
Englisch
Belgien
Französisch Deutsch Englisch
Dutsch
Brasilien
Portugiesisch
Kanada
Open Food Network Canada
Englisch Französisch
Costa Rica
OFN Costa Rica
Spanisch
Englisch
Frankreich
CoopCircuits
coopcircuits.fr/
Französisch
Italienisch
Deutschland
Open Food Network DE
Deutsch
Englisch
Italien**
OFN Italy
Italienisch Englisch
Irland
OFN Ireland
Englisch
Neuseeland
Systems Commons Ltd. (for the time being)
Englisch
Skandinavien*
Norwegisch Schwedisch
Spanien
Castellano
Katalanisch Portugisisch
Italienisch Englisch
Südafrika
Open Food Network South Africa
Englisch
Schweiz
Open Food Network Switzerland
https://app.openfoodswitzerland.ch
Französisch Deutsch
Italienisch Englisch
Vereinigtes Königreich
Englisch
USA
Open Food Network USA
Englisch
*Die lokale Plattform wird nur von Freiwilligen betrieben und nicht regelmäßig aktualisiert und gewartet, daher kann es zu Abweichungen zwischen diesem Benutzerhandbuch und der tatsächlichen lokalen Plattform kommen.
**Der lokale Anbieter ist dabei, die lokale Plattform einzurichten und das Angebot und die Unterstützung für die lokalen Nutzer aufzubauen.
Herzlich Willkommen!
Dies ist die deutsche Version des Benutzerhandbuchs zum Open Food Network (OFN)!
Dieses Benutzerhandbuch hilft Ihnen alle Möglichkeiten der Open Food Network Plattform auszuschöpfen und so den Betrieb von regionalen Lebensmittelunternehmen zu ermöglichen und kurze Produktions- und Lieferketten zu realisieren - überall.
Das Open Food Network ermöglicht es, Lebensmittel regional und direkt von Erzeugern, Landwirten und Produzenten zu beziehen. Darüber hinaus können sich weitreichende Netzwerke von kleinen Lebensmittelproduzenten, Distributoren, Einzelhändlern, Food Hubs, Kooperativen und Einkaufsgemeinschaften bilden, um kurze Produktions- und Lieferketten zu schaffen.
Das Open Food Network ist ein globales Projekt, das die organisatorischen Abläufe von Produzenten und Verbrauchern (z.B. in Kooperativen) beim Handel regionaler Lebensmittel unterstützt. Die von uns entwickelte Software ist Open Source und wir arbeiten mit großartigen Menschen aus der ganzen Welt zusammen, um sie ständig zu verbessern! Wir unterstützen auch die Planungen zum Aufbau und Betrieb verschiedenster Vermarktungsmodelle, z.B. eines Food Hubs oder eines online Wochenmarkts. Bitte kontaktieren Sie gerne Ihren OFN Ansprechpartner vor Ort, um mehr zu erfahren!
Das folgende Video gibt Ihnen eine kurze Einführung in die Funktionsweise des Open Food Network und zeigt Ihnen, was wir für Ihr Lebensmittelunternehmen oder Ihre Organisation tun können.
Beginnen Sie bei Null und eröffnen Sie in wenigen Schritten einen Online-Shop, der perfekt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist! !
Wir empfehlen diese Leitfäden für Benutzer, die zum ersten Mal auf der Open Food Network-Plattform arbeiten.
Hier finden Sie eine ausführliche Erläuterung aller Funktionen unserer Plattform, damit Sie Ihr Open Food Network-Unternehmen so einrichten können, dass es genau Ihren lokalen Bedürfnissen entspricht.
Wir empfehlen diese Leitfäden allen Nutzern, die ihr Open Food Network Unternehmen speziell an die Bedürfnisse ihres Unternehmens oder ihrer Kunden anpassen möchten.
Sie sind auch eine hervorragende Quelle für die Beantwortung Ihrer Fragen.
Das Open Food Network bietet viele Möglichkeiten, aber ein einziges Tool kann nicht alle Anforderungen erfüllen. Wir haben einige Anforderungen aufgelistet, für die Sie möglicherweise ergänzende Software benötigen, und wie Sie diese so einrichten können, dass sie Hand in Hand mit Ihrer lokalen Open Food Network-Plattform arbeitet.
Finden Sie immer noch nicht, was Sie brauchen? Schauen Sie im Abschnitt Fehlerbehebung nach, ob andere die gleichen Fragen hatten wie Sie!
Suchen Sie nach Informationen zu einem bestimmten Thema? Verwenden Sie die Suchleiste oben links, um die gewünschten Informationen zu finden.
Gibt es Schwierigkeiten mit dem Benutzerhandbuch? Fehlt eine Information? Oder möchten Sie uns vielleicht einige Funktionen mitteilen, die Sie in Zukunft gerne sehen würden? Wenden Sie sich an Ihre örtliche OFN-Einheit und geben Sie uns Ihr Feedback!
Einfache Schritte, um Ihre OFN-Reise mit einem Produzentenladen zu beginnen
Der Einstieg in OFN ist ganz einfach, folgen Sie einfach den unten stehenden Schritten:
Registrieren Sie Ihr Unternehmen. Wenn Sie sowohl selbst hergestellte als auch fremde Waren verkaufen möchten, wählen Sie die Pakettypen "Produzent" und dann "Produzentenladen"; wenn Sie hingegen nur von anderen hergestellte Waren verkaufen möchten, wählen Sie die Paketoptionen "Händler" und "Laden". Vervollständigen Sie Ihre Unternehmenseinstellungen mit Ihren Unternehmensdaten.
Listen Sie Ihre Produkte auf. Wenn Sie ein "Produzentenladen" sind, erstellen (oder importieren) Sie Produktlisten für die Waren, die Sie selbst herstellen. Für alle Läden gilt: Kontaktieren Sie lokale OFN-Unternehmen, die ihre Waren in Ihrem Shop anbieten möchten. Bitten Sie sie, Unternehmensberechtigungen einzurichten, um eine Verbindung zu ihrem Unternehmen über OFN herzustellen.
Richten Sie eine Auswahl an Zahlungsarten ein, die Ihren Kunden zur Verfügung stehen (Nachnahme, Online-Zahlung per Kreditkarte, usw.).
Richten Sie eine Auswahl an Lieferoptionen für Ihre Kunden ein ("Click and Collect"-Service mit Abholzeit und -ort, Lieferung nach Hause usw.).
Richten Sie einen Bestellzyklus ein: Damit wird Ihr Shop zu dem von Ihnen festgelegten Startdatum geöffnet! Ein Bestellzyklus ist ein Zeitraum, in dem Kunden Bestellungen zur Abholung oder Lieferung zu einer bestimmten Zeit aufgeben können. Einige Unternehmen haben einen wöchentlichen Bestellzyklus. Andere haben einen ständig geöffneten Bestellzyklus.
Herzlichen Glückwunsch! Ihr Shop ist jetzt live!
Um ein wenig Geld zu verdienen, um die Kosten für die Organisation des Verkaufs zu decken, können Sie eine "Unternehmensgebühr" erheben - dieser Aufschlag wird auf den Verkaufspreis der Produkte in Ihrem Shop aufgeschlagen.
Sobald Sie Bestellungen erhalten, können Sie diese im Bereich Bestellungen verwalten.
Alle Daten, die Sie für die Vorbereitung und Lieferung der Lebensmittel an Ihre Kunden benötigen, finden Sie im Bereich Berichte.
Ihr Unternehmensprofil:
Als Produzentenladen können Sie anderen lokalen Läden die Erlaubnis erteilen, Ihre Produkte in ihrem Shop zu verkaufen, ebenso wie in Ihrem eigenen.
Vielleicht möchten Sie Ihrem Laden einen Manager hinzufügen, damit nicht eine Person die ganze Verwaltung allein übernehmen muss!
Ihre Produkte (nur Produzenten):
Geben Sie besondere Eigenschaften an (z. B. biologisch, plastikfrei, etc.).
Wenn Sie ein Produkt haben, das in verschiedenen Formen verkauft werden kann (z. B. Kartoffeln, die in Mengen von 500 g, 1 kg und 2 kg verkauft werden), können Sie Ihre Angebote vereinfachen, indem Sie Varianten hinzufügen.
Wenn Sie unregelmäßige Artikel wie Fleisch oder Gemüse (z. B. ein ganzes Huhn, einen großen Kürbis) verkaufen, die nach Gewicht berechnet werden, erfahren Sie hier, wie Sie dies tun können.
Sie können alle Ihre Produktlisten auf einmal importieren, wenn sie in einer Excel-Tabelle vorliegen.
Ihr Shop:
Sie können den Zugang zu Ihrem Shop so einschränken, dass Ihr Shop nur für "Mitglieder" oder eingeladene Kunden zugänglich ist. So können Sie z. B. Mitgliedern Ihrer Organisation, die alle zu Ihrem Erfolg beigetragen haben, vergünstigte Produkte anbieten oder Sie können nur an bestimmte gewerbliche Kunden verkaufen.
Sie können bestimmten Kundengruppen unterschiedliche Preise anbieten oder unterschiedliche Waren anzeigen, indem Sie Kundengruppen (mittels "Stichwörtern") festlegen und benutzerdefinierte Anzeigen und Preise verwenden.
Wenn Sie nur auf OFN sichtbar sein, aber keine Waren über die Plattform verkaufen möchten, können Sie ein reines Profil einrichten.
Einfache Schritte, um Ihre OFN-Reise als Laden zu beginnen
Der Einstieg in OFN ist ganz einfach, folgen Sie einfach den unten stehenden Schritten:
Wählen Sie die "Produzent" und "Laden" und vervollständigen Sie Ihre mit Ihren Unternehmensdaten.
Listen Sie Ihre auf.
Richten Sie eine Auswahl an ein, die Ihren Kunden zur Verfügung stehen (Nachnahme, Online-Zahlung per Kreditkarte, usw.).
Richten Sie eine Auswahl an für Ihre Kunden ein ("Click and Collect"-Service mit Abholzeit und -ort, Lieferung nach Hause usw.).
Richten Sie einen ein: Dieser öffnet Ihren Shop zu dem von Ihnen festgelegten Startdatum!
Herzlichen Glückwunsch! Ihr Shop ist jetzt live!
Ihr Unternehmensprofil:
Ihre Produkte:
Ihr Shop:
Einfache Schritte für den Einstieg in ein OFN-Profil.
Der Einstieg in OFN ist ganz einfach, folgen Sie einfach den unten stehenden Schritten:
Wählen Sie die "Produzent" und "Profil" und vervollständigen Sie Ihre mit Ihren Unternehmensdaten.
Listen Sie Ihre auf.
Nehmen Sie Kontakt mit den OFN-Läden auf, über die Sie Ihre Produkte verkaufen möchten - sprechen Sie sie an oder senden Sie ihnen eine E-Mail.
Verbinden Sie sich über OFN mit dem Laden, in dem Sie Ihre Waren verkaufen möchten, indem Sie die entsprechenden einrichten.
Herzlichen Glückwunsch! Ihr Job ist erledigt!
Der Laden, der Ihre Verkäufe verwaltet, sollte Ihnen in regelmäßigen Abständen Bestellungen auf der Grundlage der von Ihnen vereinbarten Zeitpläne zusenden. Bestellbenachrichtigungen können vom Laden automatisiert werden und Sie per E-Mail erreichen.
Wenn Sie das OFN nur für die Sichtbarkeit im Internet verwenden wollen, brauchen Sie die obigen Schritte 2-4 nicht auszuführen.
Ihre Produkte:
Einfache Schritte, um Ihre OFN-Reise zu beginnen
Der Einstieg in das Open Food Network erfolgt in nur 5 Schritten!
Befolgen Sie die Liste der Schnelleinrichtung für Ihr Unternehmen:
Sie sind sich nicht sicher, welches Unternehmen Sie sind? Schauen Sie sich diese an.
Tipps zur Einrichtung eines digitalen Bauernmarktes finden Sie
Sobald Sie Bestellungen erhalten, können Sie diese im Bereich verwalten.
Alle Daten, die Sie für die Vorbereitung und Lieferung der Lebensmittel an Ihre Kunden benötigen, finden Sie im Bereich
Sie möchten nicht nur Ihre Produkte verkaufen, sondern auch einem anderen Verkäufer, der das OFN (einen lokalen OFN-Laden) nutzt, erlauben, Ihre Produkte in seinem Shop anzubieten?
Geben Sie besondere an (z. B. biologisch, plastikfrei, etc.).
Wenn Sie ein Produkt haben, das in verschiedenen Formen verkauft werden kann (z. B. Kartoffeln, die in Mengen von 500 g, 1 kg und 2 kg verkauft werden), können Sie Ihre Angebote vereinfachen, indem Sie hinzufügen.
Wenn Sie unregelmäßige Artikel wie Fleisch oder Gemüse (z. B. ein ganzes Huhn, einen großen Kürbis) verkaufen, die nach Gewicht berechnet werden, , wie Sie dies tun können.
Sie können alle Ihre Produktlisten auf einmal , wenn sie in einer Excel-Tabelle vorliegen.
Sie können den zu Ihrem Shop so einschränken, dass Ihr Shop nur für "Mitglieder" oder eingeladene Kunden zugänglich ist. So können Sie z. B. Mitgliedern Ihrer Organisation, die alle zu Ihrem Erfolg beigetragen haben, vergünstigte Produkte anbieten oder Sie können nur an bestimmte gewerbliche Kunden verkaufen.
Sie können bestimmten Kundengruppen unterschiedliche Preise anbieten oder unterschiedliche Waren anzeigen, indem Sie festlegen und
Wenn Sie nur auf OFN sichtbar sein, aber keine Waren über die Plattform verkaufen möchten, können Sie ein einrichten.
Sie können Ihr Produzentenprofil nach Produktkategorien durchsuchbar machen, auch wenn Sie keine Waren verkaufen möchten, indem Sie diese befolgen.
Geben Sie besondere an (z. B. Bio, plastikfrei...)
Wenn Sie ein Produkt haben, das in verschiedenen Formen verkauft werden kann (z. B. Kartoffeln, die in Mengen von 500 g, 1 kg und 2 kg verkauft werden), können Sie Ihre Angebote vereinfachen, indem Sie hinzufügen.
Wenn Sie unregelmäßige Artikel wie Fleisch oder Gemüse (z. B. ein ganzes Huhn, einen großen Kürbis) verkaufen, die nach Gewicht berechnet werden, , wie Sie dies tun können.
Sie können alle Ihre Produktlisten auf einmal , wenn sie in einer Excel-Tabelle vorliegen.