Leggi qui se il tuo profilo è un profilo 'Hub, sia produttore che non produttore'.
Visita questa pagina, se sei invece registrato come 'Negozio Produttore' e vuoi impostare un ciclo di richieste per il tuo negozio.
Per aprire il tuo negozio devi creare un Ciclo di Richieste. Quando crei un ciclo di richieste, selezioni un periodo di apertura del tuo negozio (da quando a quando), quali prodotti vuoi mostrare nella tua vetrina e quali tariffe intendi applicare.
Perchè Cicli di Richieste? Alcuni hub potrebbero volere il proprio negozio online sempre aperto e soddisfare le richieste una alla volta, via via che le ricevono. Ma molti hub preferiscono invece lavorare con un sistema di richieste periodiche, che permette loro di affrontare con maggior efficienza le attività di produzione, confezionamente e distribuzione (riducendo così i costi associati).
Per esempio, un ciclo di richieste può essere aperto per due settimane. Una volta raccolte tutte le richieste, queste possono essere preparate e consegnate nello stesso momento, il mercoledì successivo alla chiusura. Dopo aver consegnato i prodotti, l'hub può riaprire un nuovo ciclo di richieste, e così via.
Una rapida presentazione di come impostare un nuovo ciclo di richieste:
Puoi creare un ciclo di richieste e vedere i cicli di richieste esistenti cliccando su Gestisci Cicli di Richieste da tuo pannello di controllo.
O dal menu orizzontale in alto (Cicli di richieste)
NB Per poter pubblicare un ciclo di richieste, dovrai aver prima impostato per la tua azienda almeno un metodo di pagamento ed almeno un metodo di spedizione.
Il primo passo è selezionare un coordinatore per il tuo ciclo di richieste. Solo il coordinatore ha il permesso di modificare tutti gli aspetti del ciclo. Le altre imprese coinvolte (come fornitori o distributori), avranno un accesso parziale. Per maggiori informazioni sulle possibilità di controllo incrociato dei cicli di richieste, clicca qui.
Una volta scelto il coordinatore del ciclo di richieste, il processo di impostazione si divide in tre passaggi:
Nome (obbligatorio): Dai al ciclo di richieste un nome che sia significativo per te. Ti suggeriamo di seguire una regola di nominazione, per poi riuscire a trovare agevolmente il ciclo di richieste ad una ricerca futura. Ti suggeriamo inoltre di inserire il nome del tuo hub nel nome del ciclo di richieste, di modo da permettere un agevole supporto da parte di OFN in caso di necessità. Es. NomeCoordinatore_settimana12_2021.
Richieste aperte dal: Questa è la data e l'orario a partire da cui il tuo negozio OFN sarà aperto, visibile e pronto a ricevere richieste dai consumatori.
Richieste chiudono il: Questa è la data (e l'orario) in cui il tuo negozio OFN chiuderà e smetterà di accettare gentili richieste. Se desideri avere un negozio sempre aperto, seleziona una data di chiusura lontana nel futuro.
Programma: Lascia vuoto se non usi Abbonamenti.
Aggiungi un ricarico per il coordinamento: Come hub, è probabile che il coordinatore sia tu. Qui puoi applicare una tariffa aziendale a tua scelta tra quelle che avrai creato precedentemente nelle impostazioni delle Tariffe aziendali. La tariffa verrà applicata secondo il calcolatore lì impostato.
In questa pagina puoi selezionare i produttori, ed i loro prodotti, che parteciperanno al tuo ciclo di richieste. Nel menù a tendina puoi visualizzare tutti i produttori che ti hanno dato il permesso di aggiungere i loro prodotti ai tuoi cicli di richieste (vedi la sezione Permessi Aziende). Dopo aver selezionato un fornitore ed aver cliccato su Aggiungi fornitore, potrai visualizzare tutti i prodotti associati a quel produttore. Seleziona i prodotti aggiungere al tuo negozio, o clicca su seleziona tutti.
I prodotti che risultano non disponibili (il valore nel loro campo "disponibilità" è zero) sono inclusi in questa lista. Se aggiunti ad un ciclo di richieste non compariranno nella vetrina del tuo negozio. E' sempre consigliabile un doppio controllo sulle disponibilità dei prodotti.
Il campo Dettagli ricevimento è facoltativo. Le informazioni aggiunte a questo campo saranno aggiunte automaticamente alle mail inviate ai produttori alla chiusura del ciclo di richieste (cliccando "Notifica Produttori"). Potrebbe essere una buona idea inserire qui un indirizzo esatto di consegna dei prodotti per i fornitori.
Il pulsante Aggiungi tariffa, nella tabella, alla destra della riga di ogni produttore, ti permette di applicare diverse tariffe aziendali a diversi produttori. Per esempio, trasportare prodotti più pesanti può essere più costoso per un hub, che potrebbe decidere di applicare una tariffa maggiore ad un produttore di farina rispetto ad un produttore di insalata.
Seleziona il nome dell'azienda nella prima tendina, poi seleziona il nome della tariffa aziendale nella seconda. Nell'esempio qui sotto, la tariffa "OrderAdmin" è stata applicare al "Produttore di frutta".
Questa tariffa sarà applicata a tutti i prodotti del "Produttore di frutta" e sarà calcolata secondo le impostazioni inserite nella sezione Tariffe aziendali.
Qui puoi selezionare uno o più hub-distributori. Ogni hub scelto come distributore per questo ciclo di richieste avrà un negozio aperto per la durata del ciclo. In un modello semplice, ci sarà un solo hub per un ciclo di richieste. Seleziona l'hub e metti la spunta su "Seleziona tutti" per aggiungere tutti i prodotti alla tua vetrina. Per maggiore flessibilità, lo stesso ciclo di richieste può avere più di un hub come distributore. In questo caso potresti voler selezionare un diverso listino di prodotti a seconda dell'hub, oppure impostare diversi orari di consegna per ciascuno.
Nella colonna tag puoi taggare i tuoi cicli di richieste per renderli visibili/invisibili a certi consumatori. Vedi la sezione tag e regole di tag per maggiori informazioni.
Il campo "pronto per (es. data/ora)" (obbligatorio): Questo campo comunica ai consumatori quando i loro prodotti saranno pronti per la consegna o il ritiro. Se il tuo ciclo di richieste è impostato per essere costantemente aperto e soddisfare le richieste individuali e non di gruppo, dovresti inserire una dicitura tipo "Due giorni dopo la ricezione della richiesta". L'esempio qui sotto mostra come un consumatore possa scegliere tra diversi cicli di richieste quello con la data di consegna che preferisce.
Questa indicazione è visibile anche nella sezione Informazioni di consegna nella pagina di conferma richiesta (vedi sotto) ed è inclusa nella mail di conferma della gentile richiesta.
Il testo inserito nel campo Istruzioni per la consegna sarà incluso nella mail di conferma richiesta, sotto alle informazioni relative al metodo di consegna che hanno scelto (vedi sotto). Questo testo sarà visibile solo ai clienti che effettuano gentili richieste, quindi puoi inserire qui dati più sensibili come indirizzi, numeri di telefono, ecc. Vedi sotto per un esempio della mail di conferma richiesta.
Aggiungi tariffa: Ancora, una tariffa aziendale precedentemente creata può essere qui assegnata a questo distributore. Per i modelli semplici (con un solo hub distributore che corrisponde al coordinatore del ciclo), aggiugere una tariffa in questo campo è uguale ad aggiungere una "tariffa Coordinamento": sarà applicata a tutti i prodotti. Per modelli complessi, il coordinatore potrebbe voler applicare tariffe diverse a seconda dell'hub distributore. Il posto migliore per inserire tariffe differenziate è qui.
Clicca su Salva per programmare un ciclo di richieste. Se la data di apertura è già passata, il tuo negozio sarà aperto immediatamente! Se non sei ancora pronto per aprire il tuo negozio, inserisci date future, che potrai modificare in seguito.
Per cicli di richieste periodici, ripetitivi, puoi copiare un ciclo esistente e modificare le date, per rendere il processo più rapido. Vedi sotto:
I cicli di richieste avranno un fondo verde quando sono attivi, giallo quando sono programmati per una data futura, grigio quando hanno chiuso. Non sono visualizzati in questa lista i cicli di richieste che sono chiusi da più di un mese. Per visualizzare tutti i tuoi cicli di richieste passati, clicca su "mostra di più" in cima alla lista.
Cliccando su questo pulsante in cima alla pagina, tutti i produttori collegati al ciclo di richieste riceveranno una mail contenente la lista dei prodotti richiesti fino a quel momento in quello specifico ciclo.
Cliccando sul bottone, comparirà una finestra di conferma. Una volta confermato, la mail verrà inviata. Questa mail contiene le istruzioni di consegna (qualora il campo facoltativo nella sezione "prodotti in entrata" sia stato compilato) e le seguenti informazioni riguardanti i prodotti:
Codici univoci (se rilevanti)
Nome del Fornitore
Nome del prodotto
Quantità richieste
Prezzo unitario
Subtotale per prodotto
Tasse incluse (se rilevante)
Se il tuo Ciclo di richieste include prodotti di Produttori / Fornitori che hanno un profilo su OFN, questi Produttori potranno accedere al proprio account OFN e visualizzare i report relativi al Ciclo di Richieste. Di default non potranno visualizzare nessun dettagli sui consumatori in questi report. Se desideri che i tuoi fornitori possano visualizzare i nomi dei clienti nei propri report, puoi impostare questa funzionalità nella sezione "preferenze di acquisto" nel Pannello di controllo della tua azienda.
E' possibile avere più cicli di richieste aperti contemporaneamente. L'effetto sarà avere due (o più) negozi aperti allo stesso indirizzo (URL), tra cui l'utente potrà scegliere autonomamente. Questa funzionalità è utile quando vuoi avere diverse "condizioni" nei diversi negozi, come diversi prodotti (al dettaglio o all'ingrosso), diverse tariffe aziendali (es. sconti per i membri) o diverse date di apertura o chiusura dei cicli di richieste (per diversi giri di consegna).
Quando un consumatore approda sulla pagina del tuo negozio, per prima cosa gli verrà chiesto di scegliere un ciclo di richieste, prima di poter visualizzare i prodotti:
Quando il consumatore sceglie il ciclo di richieste, il negozio mostrerà le informazioni specifiche del ciclo selezionato: prodotti, tariffe e date di apertura e chiusura.
Non è possibile proporre diversi metodi di consegna o di pagamento in diversi cicli di richieste; per tutti i tuoi cicli di richieste saranno visualizzati tutti i tuoi metodi di consegna/pagamento disponibili. Invece di impostare diversi cicli di richieste, puoi utilizzare le etichette per offrire metodi differenziati a seconda dei consumatori.
Le etichette possono essere utilizzate anche per rendere determinati cicli di richieste visibili o invisibili a specifici consumatori. Ad esempio, se etichetti i tuoi clienti "all'ingrosso" come "pro", potrai poi mostrare un ciclo di richieste con prezzi all'ingrosso solo ai consumatori "pro".
Puoi scegliere in che ordine visualizzare i tuoi cicli di richieste nel menu a tendina: per data di chiusura (prima la chiusura più prossima) o per data di apertura (prima l'apertura più prossima).
Questo è da impostare nelle tue impostazioni azienda --> Preferenze di Acquisto --> Ordina Cicli di richieste in Vetrina per
I consumatori possono navigare tra i cicli di richieste:
Su OFN, i negozi online possono essere aperti e chiusi creando "cicli di richieste".
All'indirizzo del tuo negozio su OFN saranno visibili i tuoi prodotti solo dopo aver aperto un ciclo di richieste.
La procedura per impostare un (negozio multi-produttore) è molto differente da quella per un (con un solo produttore).
E' possibile aprire simultaneamente , per esempio per permettere acquisti con consegna tra 1, 2 o 3 settimane.
This page explains the varying rights each enterprise has in the context of complex multiple enterprise order cycles. Be it:
a hub which distributes goods only,
or a hub which coordinates the order cycle (and may or may not also supply or distribute goods).
For more details about simple order cycles involving a single producer selling their own stock only (producer shop), see here.
The coordinator has the highest degree of control over an order cycle. Other enterprises can view the order cycles they are involved in, but only edit settings which affect them.
Once an order cycle has been created it is not possible to change the coordinator.
The Coordinator of an Order Cycle can:
Create the order cycles
Set and edit the name of the order cycle as well as the opening and closing dates.
The coordinator can add enterprises as suppliers. However, to do this the supplying enterprise (registered as a Producer with OFN) must have granted the coordinating hub permission to add their products to an order cycle.
The coordinator can select all or a subset of products from their suppliers that they wish include in the order cycle.
The coordinator can apply differential enterprise fees to each supplier. For example, they may wish to charge a supplying butcher a higher rate (to cover the extra cost of refrigerated transport) than a baker.
The coordinator can choose which enterprises the products listed in an order cycle are distributed through (including themselves).
To do this each potential distributor must be:
Registered as a Hub.
Have granted the coordinating hub permission to add products to an order cycle.
If a potential distributing enterprise appears in the list of possible options in the outgoing section of the order cycle but can not be selected then it is probable that they haven't set up shipping and/or payment methods yet.
The coordinator can choose from the complete list of incoming products, which will be displayed on each distributing Hub's shopfront. The supplier (producer profile or shop) must have set up an enterprise permission of 'add to order cycle' between themselves and the specific distributing hub (as well as the coordinator).
The coordinator can apply differential enterprise fees to each distributing hub if desired. This might be advantageous if one hub is further away from the coordinator than another, and hence would have a higher transport overhead associated with it.
The supplier (producer) can view all the order cycles they’re involved with by visiting the order cycle summary page (from the top horizontal blue menu), even if they haven't created the order cycles themselves. By clicking on the order cycle an incoming producer can see their details only, not the products or details of others involved in the order cycle. They can edit items relating to themselves: for example they can remove a product which is out of stock from an order cycle. A supplying enterprise can not alter the name nor dates of an order cycle.
In the Reports section (top horizontal blue menu) an incoming supplying producer can view the orders they have received for the order cycle
An incoming supplying enterprise does not automatically see the names of customers who bought their products if they are not also the order cycle coordinator. This setting can be changed by the order cycle coordinator (enterprise that manages the order cycle). If you need to see customer names to facilitate packing and fulfilment of orders, you can contact your order cycle coordinator and ask them to select the Customer Names in Reports checkbox in Enterprise Settings under Shop Preferences.
A supplier can view, add and remove their products from the 'Incoming Products' section of an order cycle.
A supplier can add/remove enterprise fees which are applied to their products in the 'Incoming Products' section of the order cycle. This might be useful for producers who supply several hubs, some of which are much further away from them than others. They may wish to add an extra levy to more distant hubs to cove transport costs.
The degree of influence a supplier has over their products in the 'Outgoing Products' section of an order cycle depends on the specific enterprise permissions they granted the distributing hub and vice versa.
If the distributing hub granted the supplying producer (profile, shop or hub) the right to 'add to [the hub's] order cycle' then the supplier can view, add and remove products from the list in the 'Outgoing Products' section of the order cycle.
If the distributing hub did not grant the supplying producer (profile, shop or hub) the right to 'add to [the hub's] order cycle' then the supplier can view but NOT add and remove products from the list in the 'Outgoing Products' section of the order cycle.
A supplier is never able to change the pickup/delivery details, or the enterprise fees applied to the distributor.
A distributor can view Order Cycles they’re involved with in their Order Cycle summary page, even if they did not create them themselves (ie. they are not the order cycle coordinator). By clicking on an order cycle, the outgoing distributing enterprise can see the details of an order cycle which relate to them only. (For example, if they are not the sole distributor of the order cycle they will not be able to see who the other distributing enterprises are nor the products they will offer on their shop front.) The outgoing distributing hub can view and edit details of their distribution- delivery dates and methods, and enterprise fees for distribution- but no the name nor period of the order cycle itself.
In the 'Reports' menu, a order cycle distributor can view the orders which have been placed (along with customer names) to aid delivery/dispatch of goods.
A distributor can view the incoming products of supplier who have granted them the enterprise permission 'add to order cycle' but they can not edit stock levels/availability nor apply/remove producer specific enterprise fees.
At present, only the coordinator of an order cycle can add extra suppliers (producers) to it.
The degree of influence the distributing hub has over the products in the 'outgoing products' section of an order cycle, depends on the enterprise permissions between them and the supplying producer.
The distributing hub can add/remove products from its outgoing exchange. This only applies to product from producers who been added to the order cycle by the coordinator, and have granted the distributor the enterprise permission 'add to order cycle'.
Can change the pickup/delivery details
Can add/remove their enterprise fee
Leggi qui se sei registrato come e vuoi aprire il tuo negozio.
Visita questa se intendi aprire un negozio online con diversi produttori ().
In Open Food Network, per aprire un negozio online è necessario impostare un Ciclo di Richieste. Questo significa selezionare i prodotti disponibili, le eventuali tariffe applicate e le date apertura e chiusura del negozio.
Perchè usare Cicli di Richieste? Molti produttori, che vendono piccole quantità di prodotti, possono trovare comodo avere un negozio costantemente aperto, per soddisfare le richieste individualmente, nel momento in cui le ricevono. Altri produttori, che vendono quantità maggiori di prodotti, a gruppi di consumatori, trovano utile stabilire periodici cicli di richieste, che possono essere soddisfatte collettivamente alla fine di un determinato lasso temporale. Per esempio, un negozio può avere un ciclo di richieste aperto (che accetta "gentili richieste") per due settimane. Alla fine di questo ciclo, tutti i prodotti vengono confezionati e distribuiti nello stesso momento. Quando questo gruppo di richieste viene soddisfatto, si può aprire un nuovo ciclo. Strutturare i cicli di richieste in questo modo può rendere più efficente il compito di confezionare e consegnare i prodotti.
Una volta effettuato l'accesso al pannello di controllo, puoi accedere ai tuoi Cicli di Richieste cliccando su questo pulsante:
O su "Cicli di richieste" nel menù blu orizzontale in alto. Poi clicca su +Nuovo Ciclo di richieste
Sarai indirizzato ad una nuova schermata:
Nome (obbligatorio): Dai al ciclo di richieste un nome che sia significativo per te. Ti suggeriamo di seguire una regola di nominazione, per poi riuscire a trovare agevolmente il ciclo di richieste ad una ricerca futura. Es. NomeNegozio_settimana12_2021.
Richieste aperte dal: Questa è la data (e l'orario) a partire da cui il tuo negozio OFN sarà aperto, visibile e pronto a ricevere richieste dai consumatori.
Richieste chiudono il: Questa è la data (e l'orario) in cui il tuo negozio OFN chiuderà e smetterà di accettare gentili richieste. Se desideri avere un negozio sempre aperto, seleziona una data di chiusura lontana nel futuro.
Pronto per (data/ora) (obbligatorio): Questo riquadro comunica ai consumatori quando i loro prodotti saranno pronti per la consegna o il ritiro.
Se il tuo ciclo di richieste è costantemente aperto, allora utilizza una dicitura tipo "due giorni dopo la richiesta".
Se hai cicli di richieste concomitanti, potresti aggiungere informazioni sul prodotto o il luogo di ritiro specifico di questo ciclo, es. "Riso mercoledì"
Istruzioni per i Consumatori: Questo messaggio sarà incluso nella mail di conferma d'ordine che riceveranno i consumatori, sotto al messaggio che corrisponde al metodo di consegna selezionato (vedi sotto). Questa nota sarà visibile solo a chi acquista, quindi puoi inserire qui informazioni più sensibili come indirizzi, numeri di telefono, ecc.
Prodotti: Seleziona i prodotti che vuoi che siano visibili nel tuo negozio online durante questo ciclo di richieste.
Ricorda, se aggiungi nuovi prodotti quando hai già creato un ciclo di richieste, dovrai selezionarli anche qui per farli apparire online!
Clicca Crea per salvare questo Ciclo di richieste.
Se la data di apertura del tuo ciclo di richieste è già passata, allora il tuo negozio sarà visibile immediatamente! Se mancano ancora dei dettagli e non sei ancora pronto ad aprire il negozio, inserisci una data futura nel campo "Apre il".
Per cicli di richieste periodici, ripetitivi, puoi duplicare un ciclo di richieste e cambiare le date, per velocizzare il processo. Seleziona l'icona con i due fogli alla destra della tabella, come evidenziato qui sotto:
I cicli di richieste hanno lo sfondo verde quando sono attivi, giallo quando sono pianificati per una data futura, e grigio quando hanno chiuso. Se un ciclo di richieste è chiuso più di un mese fa, non apparirà più in questa lista. Per visualizzare tutti i tuoi cicli di richieste passati, clicca mostra 30 giorni in più o mostra 90 giorni in più in fondo alla lista.
Non puoi creare un ciclo di richieste finchè non hai impostato almeno un ed un .
Programma: Lascia vuoto se non usi .
Aggiungi tariffa coordinamento: C'è la possibilità di aggiungere una tariffa per retribuire il coordinamento. Qui puoi applicare una che è già stata creata per la tua azienda.
